Tại sự kiện giới thiệu cherry Úc tới người tiêu dùng Việt Nam được tổ chức mới đây, ông Tom Eastlake, Chủ tịch Hội nhà vườn Úc đồng thời là Chủ tịch Hiệp hội Cherry Úc cho biết, chỉ trong 1 tháng qua, Việt Nam đã tiêu thụ 160 tấn cherry trong tổng số 350 tấn nước này dự kiến sẽ xuất sang Việt Nam trong vụ mùa năm. Với kết quả khả quan đó, Úc dự kiến sẽ tăng sản lượng xuất khẩu lên 500 – 1.000 tấn vào vụ mùa năm sau.

Trước đó, tại hội thảo giới thiệu táo và lê Hàn Quốc vào cuối tháng 11 vừa qua, đại diện Hàn Quốc cũng nêu lên những con số giật mình. Đó là sản lượng lê Hàn Quốc nhập khẩu vào Việt Nam đã tăng từ 55 tấn năm 2011 lên gần 2.400 tấn trong năm 2016, tương ứng giá trị nhập khẩu tăng từ 52.000 USD lên trên 4,9 triệu USD. Như vậy, lê Hàn Quốc nhập khẩu vào Việt Nam năm 2016 đã tăng hơn 4.200% về sản lượng và hơn 9.400% về giá trị. Tương tự, táo Hàn Quốc nhập khẩu vào Việt Nam cũng tăng trên 1.150% về sản lượng và 929% về giá trị. Nhiều quốc gia khác cũng liên tục tổ chức các sự kiện giới thiệu trái cây đặc sản của mình với mong muốn đẩy mạnh tiêu thụ tại Việt Nam như táo và kiwi của Pháp, lê Nhật Bản…

Điều đáng nói là các nước kể trên đều có thế mạnh lớn về nền nông nghiệp hiện đại với các sản phẩm sạch và an toàn. Trong đó, khi ngành trái cây Việt Nam mới chỉ chú trọng tới chất lượng của các sản phẩm xuất khẩu, còn hàng tiêu thụ trong nước thì hầu như bị buông lỏng. Điều này dẫn tới tình trạng sản xuất, bảo quản trái cây không được kiểm soát chặt chẽ gây ảnh hưởng tới chất lượng và độ an toàn của sản phẩm, từ đó ảnh hưởng xấu tới niềm tin người tiêu dùng, dẫn tới nguy cơ bị thu hẹp thị trường nội địa.

Ở một góc độ tích cực, ông Nguyễn Hữu Đạt, Tổng thư ký Hiệp hội rau quả Việt Nam nhìn nhận việc tăng mức nhập khẩu rau quả từ nước ngoài sẽ tạo động lực buộc nhà sản xuất, các DN Việt Nam phải cải thiện quy trình sản xuất, tuân thủ tiêu chí an toàn vệ sinh thực phẩm chặt chẽ hơn để đủ khả năng cạnh tranh với sản phẩm từ nước ngoài.

Thực tế, nhiều mô hình hợp tác đã được hình thành trong thời gian gần đây nhằm đẩy mạnh sản xuất nông nghiệp sạch. Điển hình như dự án hợp tác giữa tỉnh Lâm Đồng và Cơ quan hợp tác quốc tế Nhật Bản (JICA) hay chương trình hợp tác giữa Tập đoàn Vingroup với 500 hộ sản xuất. Cùng với đó là nhiều mô hình đang được các hợp tác xã triển khai tại những địa phương có thế mạnh về trồng trọt, chế biến rau quả.

Dù chiếm tỷ lệ vẫn còn thấp, nhưng những mô hình này đang tạo ra sức lan tỏa mạnh mẽ trong sản xuất nông nghiệp, giúp hình thành nên làn sóng sản xuất sạch. Nếu làm được như vậy, trái cây Việt Nam sẽ hoàn toàn sẵn sàng và có đủ tự tin để bước vào “cuộc chiến” với các loại trái cây ngoại nhập ngay trên chính sân nhà.