Nhiều chương trình khuyến mại dịp Tết Nguyên đán tại siêu thị GO!/Big C
	Siêu thị tăng lượng hàng phục vụ Tết dù lo ngại thị trường ảm đạm
	Doanh nghiệp vào mùa sản xuất hàng Tết

Toàn cảnh diễn đàn

Phát biểu tại “Diễn đàn trực tuyến kết nối cung-cầu nông sản, thực phẩm dịp Tết Nguyên đán” diễn ra sáng nay 25/12/2021, ông Phạm Văn Duy, Phó Cục trưởng Cục Chế biến và Phát triển thị trường nông sản (Bộ NN&PTNT) cho biết, nguồn cung các sản phẩm nông sản nói chung trong dịp Tết Nguyên đán sắp tới tăng hơn so với năm trước.

Cụ thể, lúa gạo đạt 43,86 triệu tấn (tăng 2%); thịt các loại đạt 6,2 triệu tấn (tăng 14,8%); trứng đạt 16 tỷ quả (tăng 10%); thủy sản đạt 8,73 triệu tấn (tăng 1%); rau đạt 1,8 triệu tấn (tăng 1,7%); đậu các loại tăng 4%...

Nhu cầu thực phẩm dịp Tết Nguyên đán trung bình tăng từ 15-20% tùy từng sản phẩm. Trên cơ sở đó, ông Duy lưu ý các địa phương, thị trường trong nước có dư địa rất lớn trong dịp Tết Nguyên đán, tạo nhiều cơ hội cho các đơn vị có thể quảng bá, tiêu thụ sản phẩm với giá thành tốt nhất.

“Các địa phương nên có phương án chủ động kết nối, thông tin rộng rãi để công tác tiêu thụ đạt được giá trị cao nhất”, ông Duy nói.

Tại diễn đàn, sản phẩm OCOP (sản phẩm theo chương trình mỗi xã 1 sản phẩm-PV) được khá nhiều địa phương quảng bá mạnh mẽ.

Theo ông Nguyễn Văn Mấy, Phó Giám đốc Sở NN&PTNT Tây Ninh, hiện tỉnh đang tìm đầu ra cho một số sản phẩm OCOP, sản phẩm chủ lực có thế mạnh của tỉnh trong dịp Tết nguyên đán sắp tới.

Với nhóm sản phẩm trái cây, Tây Ninh hiện đang có 500 tấn mít Thái siêu sớm, 3.000 tấn chuối Nam Mỹ, gần 300 tấn mãng cầu na, 100 tấn dưa lưới, 80 tấn bưởi da xanh, 10 tấn na hoàng hậu.

Với nhóm sản phẩm chế biến có thể cung ứng quanh năm, Tây Ninh có sản phẩm thịt bò (được chế biến thành thịt mát, thịt đùi bít tết, thịt ba chỉ mát…), bánh tráng, rượu mãng cầu, nước ép mãng cầu, muối tôm, các loại thực phẩm chay. Tất cả đều được chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn GlobalGAP, đồng thời được chứng nhận là sản phẩm OCOP từ 3 - 4 sao.

“Sở NN&PTNT Tây Ninh mong muốn đẩy mạnh các hoạt động xúc tiến thương mại, kết nối cung-cầu các mặt hàng nông sản, sản phẩm OCOP, đồng thời hỗ trợ các hợp tác xã, doanh nghiệp, các chủ thể OCOP để quảng bá, giao thương trực tiếp với các hệ thống phân phối, siêu thị trên cả nước, qua đó đáp ứng nhu cầu thị trường vào dịp cuối năm, Tết nguyên đán Nhâm Dần”, ông Nguyễn Văn Mấy nói.

Nhiều địa phương quan tâm quảng bá sản phẩm OCOP tại diễn đàn. Nguồn: Internet

Với tỉnh Lạng Sơn, bà Đinh Thị Thu, Phó Giám đốc Sở NN&PTNT tỉnh Lạng Sơn cũng thông tin: “Các mặt hàng nông sản của Lạng Sơn chưa nhiều như tỉnh khác. Mẫu mã, nhãn mác cũng chưa được quy mô bằng. Hiện Lạng Sơn tập trung quảng bá sản phẩm OCOP và kinh tế số”.

Một số mặt hàng cây có múi, chủ lực là quýt Tràng Định, có khả năng cung cấp 1.000 tấn vào dịp Tết Nguyên đán. Ngoài ra, một số nông sản khác như cải làn, cải hoa vàng, cải trắng, dự kiến năng suất ổn định.

Một mặt hàng đang được Lạng Sơn kỳ vọng là thạch đen xuất khẩu sang Trung Quốc. Lạng Sơn có 3.000ha đất trồng thạch đen, sản lượng mỗi năm 16.000 tấn. Do tình hình dịch Covid-19, hiện mới xuất khẩu được 3.000 tấn.

“Thời tiết Lạng Sơn những ngày qua theo kiểu ngày nóng, đêm lạnh, khó bảo quản hoa quả. Mặt khác, do Trung Quốc thực hiện chính sách “Zero Covid-19”, kiểm soát ngặt nghèo, nên mỗi ngày chỉ có 100-200 xe hàng xuất được sang thị trường này”, bà Thu cho biết.

Từ góc độ doanh nghiệp, bà Phạm Thị Thu Hiền, Giám đốc Công ty TNHH Sản xuất và Thương mại Thủy sản Quảng Ninh cho biết, với hơn 7 năm thành lập, doanh nghiệp là một trong những đơn vị tiêu phong tại địa phương chế biến các sản phẩm thủy hải sản ăn liền như chà bông hàu, ruốc bề bề, ruốc cá, ruốc ngao 2 cùi, bánh phồng hàu… cũng như các sản phẩm chế biến sâu như tinh dầu hàu, ruột hàu.

“Các sản phẩm của chúng tôi đều đạt chứng nhận OCOP 3-5 sao, hiện đang có mặt trên các siêu thị lớn. Với lợi thế là doanh nghiệp địa phương, có nguồn thủy hải sản dồi dào, phong phú, thông qua diễn đàn, chúng tôi mong muốn được kết nối cung ứng cho các siêu thị trên toàn quốc”, bà Phạm Thị Thu Hiền chia sẻ.