Năm học mới sắp tới, nhiều tỉnh, thành đang chuẩn bị đấu thầu sữa học đường nhưng không biết xây dựng tiêu chuẩn sữa như thế nào. Điều này làm mất nhiều thời gian lẫn chi phí của các DN và khiến các phụ huynh học sinh tham gia chương trình sữa học đường lo ngại.

Doanh nghiệp kiến nghị sớm ban hành quy chuẩn sữa học đường.

	Thành công bước đầu của Chương trình sữa học đường
	Sữa học đường: Lời giải cho bài toán khó về thiếu vi chất dinh dưỡng
	Sữa học đường: “Trăm nghe” và… đã thấy

Do vậy vừa qua, một loạt DN sữa như TH milk, Vinamilk, Dalatmilk, Sữa Ba Vì, Nutifood… đã đưa ra nhiều ý kiến đồng thuận xung quanh tầm quan trọng của việc cần sớm có quy chuẩn đối với sản phẩm sữa tươi phục vụ Chương trình Sữa học đường.

Bà Thái Hương, Chủ tịch Tập đoàn TH Milk cho biết, quan điểm của TH sử dụng sữa tươi tiệt trùng để dùng trong chương trình và các loại vi chất sẽ sử dụng các vi chất mà Viện Dinh dưỡng khuyến cáo. Về nguyên liệu sữa đầu vào cần tuân thủ theo chất lượng quy định tại Thông tư 29 của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn. "Việc sớm ban hành quy chuẩn sữa học đường sẽ giúp các DN chủ động trong khâu cung cấp sản phẩm", bà Hương nói.

Trước sự chậm trễ ban hành quy chuẩn sữa học đường, một số chuyên gia kinh tế cũng cho rằng, chương trình sữa học đường là một chủ trương đúng để góp phần nâng cao thể chất cho trẻ em. Việc thực hiện đấu thầu là hình thức cạnh tranh để tìm ra nhà cung cấp sản phẩm sữa hiệu quả nhất cho các trường học. Do đó, nếu không đưa ra tiêu chí cụ thể thì khó có sự cạnh tranh để tổ chức đấu thầu và khiến dư luận băn khoăn, nghi ngờ về tính công khai của một chương trình mang ý nghĩa xã hội lớn.

Về phía Hiệp hội sữa Việt Nam, ông Trần Quang Trung, Chủ tịch Hiệp hội cũng chung quan điểm cho rằng, việc bổ sung vi chất vào sữa học đường là rất cần thiết, phù hợp với mức khuyến nghị dinh dưỡng dành cho người Việt Nam và rất cần thiết để cải thiện tình trạng thiếu vi chất ở trẻ em.

Ông Trung khẳng định, việc bổ sung 21 vi chất vào sữa học đường là hết sức cần thiết. Tuy nhiên, do hiện chưa có Thông tư quy chuẩn sữa học đường nên các Sở Giáo dục và Đào tạo, các DN sữa đang loay hoay không biết lấy căn cứ nào để đấu thầu.

“Với quy trình sản xuất công nghiệp của các DN sữa hiện nay, họ sẽ không kịp chuẩn bị nếu như Thông tư ban hành sát nút năm học mới”, Chủ tịch Hiệp hội sữa Việt Nam phân tích.

Phân tích thêm về điều này, ông Trung cho rằng, các nhà máy sản xuất phải căn cứ vào quy chuẩn sữa học đường để ban hành Thông tư bổ sung bao nhiêu vi chất, mẫu mã, bao bì, thiết kế nhãn như thế nào để bảo đảm sản xuất theo đúng quy chuẩn về nguyên liệu, công thức.

“Sữa học đường là chương trình lớn, do vậy cũng cần phải được nghiên cứu và thử nhiều lần trước khi đưa vào thực hiện chính thức”, ông Trung nói.

Khi mà dư luận đang quan tâm cũng như DN đang lo lắng, về phía Bộ Y tế, ông Nguyễn Đức Vinh, Vụ trưởng Vụ Sức khỏe Bà mẹ- Trẻ em cho rằng, sau khi lấy ý kiến góp ý của nhiều DN sữa, Vụ đang làm việc khẩn trương và xin lịch làm việc với lãnh đạo Bộ Y tế.

Trong tuần tới, Bộ Y tế sẽ mời Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, Bộ Khoa học Công nghệ và Bộ Tài nguyên môi trường để cùng thống nhất về nội dung trong Thông tư này.

“Quan điểm của Bộ Y tế là công khai, minh bạch và sẽ sớm ban hành Hướng dẫn tiêu chuẩn sản phẩm tham gia Chương trình Sữa học đường, trên cơ sở bảo đảm quyền lợi của các doanh nghiệp, với mục đích cuối cùng là nâng cao tầm vóc thể lực của các cháu”, ông Vinh nói.

Được biết, 8 năm trước, ngày 28/4/2011, Thủ tướng Chính phủ ban hành Quyết định 641/QĐ-TTg về phê duyệt Đề án tổng thể phát triển thể lực, tầm vóc người Việt Nam giai đoạn 2011-2030, trong đó có nội dung xây dựng và triển khai chương trình sữa học đường đối với học sinh mẫu giáo, tiểu học.

Tiếp theo, ngày 8/7/2016, Thủ tướng Chính phủ ban hành Quyết định 1340/QĐ-TTg phê duyệt Chương trình sữa học đường cải thiện tình trạng dinh dưỡng góp phần nâng cao tầm vóc trẻ em mẫu giáo và tiểu học đến năm 2020. Quyết định yêu cầu Bộ Y tế có trách nhiệm “xây dựng và ban hành các quy định về sản phẩm sữa tươi phục vụ Chương trình Sữa học đường, định mức, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.”

Ngày 6/7/2017, Viện dinh dưỡng Quốc gia đã có Công văn 351/VDD-DHĐ&NN gửi Cục An toàn thực phẩm đề nghị tăng cường ít nhất 5 vi chất bắt buộc và 16 vi chất không bắt buộc vào sữa học đường.

Tháng 4/2018, Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế đăng tải công khai trên website của Cục về Dự thảo của Thông tư Quy định đối với sản phẩm sữa tươi phục vụ Chương trình Sữa học đường cải thiện tình trạng dinh dưỡng góp phần nâng tầm vóc trẻ em mẫu giáo và tiểu học đến năm 2020.

Ngày 26/11/2018, Bộ Y tế ban hành Quyết định 7091/QĐ-BYT về Kế hoạch hoạt động triển khai thực hiện Quyết định 1340/QĐ-TTg giao cho Cục An toàn Thực phẩm “chủ trì, phối hợp với Vụ Sức khỏe Bà mẹ - Trẻ em xây dựng và ban hành quy định về sản phẩm sữa tươi phục vụ Chương trình Sữa học đường đến năm 2020 đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm;

Ngày 20/12/2018, Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế tiếp tục có Công văn số 6173/ATTP-KN V/v lấy ý kiến về các sản phẩm sữa tham gia Chương trình Sữa học đường.

Ngày 13/5/2019, Bộ Y tế đã ban hành Quyết định 1783/QĐ-BYT 2019 quy định về logo cho sản phẩm sữa phục vụ Chương trình sữa học đường.

Ngày 18/6/2019, Thứ trưởng Bộ Y tế Trương Quốc Cường chủ trì cuộc họp góp ý Dự thảo Thông tư Quy định đối với sản phẩm sữa tươi phục vụ Chương trình Sữa học đường cải thiện tình trạng dinh dưỡng góp phần nâng tầm vóc trẻ em mẫu giáo và tiểu học đến năm 2020.

Ngày 10/7/2019, Bộ Y tế gửi Công văn hỏa tốc gửi Dự thảo sữa học đường và đề nghị các DN liên quan góp ý trước ngày 12/7/2019. Tuy nhiên, đến nay, lãnh đạo Bộ Y tế vẫn chưa ký ban hành Thông tư này.