"Hành trình bếp bánh"- cuốn sách nấu ăn đáng mong đợi nhất hè này
Chia sẻ với chúng tôi về tác phẩm đầu tay của mình, tác giả Nguyệt VA (Vũ Ánh Nguyệt) cho biết, "BakingFun - Hành trình bếp bánh” ra đời không phải một ý tưởng ngẫu nhiên mà là cả một quá trình thử nghiệm, tích lũy và chuẩn bị suốt 8 năm, thực hiện toàn bộ khâu hình ảnh và thiết kế trong suốt 1 năm - với gần 300 đêm làm việc sau 0 giờ và vô vàn những sự tỉ mỉ cặn kẽ khác để tạo nên một sản phẩm hoàn thiện nhất, chỉn chu và hoành tráng, dành tặng tất cả những người bạn đã theo dõi và yêu mến trong thời gian qua.
Trong cuốn sách này, gần 60 công thức bánh đỉnh cao chưa từng được xuất hiện trên bất cứ kênh thông tin nào từ blog đến diễn đàn, báo chí và kể cả các lớp học thường xuyên của Nguyệt VA.
Thêm nữa, 40 trang phụ lục với những chia sẻ chi tiết cặn kẽ nhất, tỉ mỉ nhất từng thao tác nhỏ nhưng quan trọng trong kỹ thuật làm bánh chắc chắn sẽ đủ sức hấp dẫn người đọc.
Nếu cầm trên tay cuốn "Hành trình bếp bánh", hẳn những người chưa từng làm bánh và còn đang e ngại sợ khó khăn... vì từng lưu ý cơ bản nhất đến nâng cao nhất, các bí quyết để làm bánh thành công đều được mô tả và minh họa dễ hiểu.
Đây còn là một tác phẩm mà bất cứ bạn nào đã thành thạo bếp bánh cũng phải sở hữu - vì khát khao chinh phục, vì mong muốn có thể tạo ra những món bánh khó hơn nữa, hiếm hơn nữa, tuyệt hảo hơn nữa và quan trọng là khó có thể tìm thấy ở đâu ngoài chính bếp nhà mình nữa.
Xin được trích một lời tựa trong cuốn sách để mô tả rõ hơn về tác phẩm này:
"Có nhiều cách để chạm đến hạnh phúc.
Hành trình tự tay bạn làm ra những ngọt ngào trong bếp bánh là một hành trình hạnh phúc. Khi bạn để cho hạnh phúc len lỏi giữa những kẽ tay lấm lem bột, chạm vào môi mềm bơ và nếm hạnh phúc tan chảy trong nụ cười của những người bạn yêu thương, những người đang ăn ngốn ngấu ngon lành những chiếc bánh bạn làm.
Tôi nghĩ chị Vũ Ánh Nguyệt đã lan tỏa thứ triết lý hạnh phúc ấy một cách giản đơn nhất, thật thà nhất trong chính cuốn sách này. Dành cho độc giả, những người thực sự mong muốn kiếm tìm hạnh phúc mê say trong bếp bánh".
Nếu bạn đã từng là follower của blog BakingFun hay chị Nguyệt VA từ những ngày còn ở Blogspot hay Opera, mỗi ngày đều hào hứng mong ngóng từng entry mới của chị như là đợi giờ phát sóng drama...
Nếu bạn đã từng là thành viên của Webtretho và tham gia cùng chị ấy biết bao nhiêu hoạt động bếp bánh trong suốt 6 năm qua, Nếu bạn đã từng có lần đặt bánh của chị ấy, là khách hàng rồi trở thành học viên, sau đó là bạn - những người thân thiết nhất, thường xuyên nhất được ăn các món bánh do chị ấy chính tay làm, Nếu bạn luôn luôn bị quyến rũ bởi những chiếc bánh chị Nguyệt đã làm ra và chia sẻ, cuốn sách này... vẫn sẽ vượt xa tưởng tượng, mong ngóng và hy vọng của các bạn. |
Tin liên quan
Trải nghiệm các món ẩm thực đặc sắc tại miền đất nắng gió Ninh Thuận
10:43 | 31/12/2020 Ẩm thực
Vẻ đẹp kiến trúc di tích lịch sử quốc gia thành cổ Diên Khánh
09:57 | 30/12/2020 Điểm đến
Bánh thắng dền – Món ăn dung dị nơi cao nguyên đá
13:15 | 29/12/2020 Ẩm thực
5.000 suất du lịch khám phá TPHCM dành cho thiếu nhi, hộ nghèo
16:08 | 26/12/2020 Du lịch
Núi Fajing - Chiêm ngưỡng vẻ đẹp của "Thành phố Bầu Trời"
13:20 | 24/12/2020 Điểm đến
Giòn, thơm củ cải khô Đầm Hà
09:00 | 23/12/2020 Ẩm thực
Nét đặc trưng kiến trúc cổ nhà thờ Domain de Marie
11:59 | 21/12/2020 Điểm đến
Canh thưng mồng tơi
09:07 | 18/12/2020 Ẩm thực
Chinh phục Tà Chì Nhù - thiên đường mây và hoa tím
07:41 | 16/12/2020 Điểm đến
Đặc sản vùng đất Hậu Giang
14:13 | 11/12/2020 Ẩm thực
Ra mắt chuỗi khách sạn SOJO Hotels
14:07 | 11/12/2020 Tour - KS
Khám phá 13 thành phố rực rỡ sắc màu nhất trên thế giới
07:44 | 11/12/2020 Điểm đến
Google ra mắt công cụ hỗ trợ phục hồi ngành du lịch Việt Nam
13:21 | 09/12/2020 Du lịch
Tin mới
Ngành in ấn và bao bì xanh được nhiều doanh nghiệp quan tâm
Trưởng phòng một doanh nghiệp tuồn 2,5 tấn chất độc xyanua bán ra thị trường
Hải quan Quảng Trị phối hợp chặn đứng vụ vận chuyển 10.500 bao thuốc lá nhập lậu
Giám đốc KBNN Hà Nam được điều động, bổ nhiệm làm Giám đốc KBNN TPHCM
Ứng dụng mô hình mới kết nối ngành nội thất và xây dựng
Podcast Hải quan Online tổng hợp tuần 3 tháng 9/2024 (từ ngày 9/9 đến 15/9/2024)
08:54 | 16/09/2024 Multimedia
(INFOGRAPHICS): Hơn 130 tỷ USD kim ngạch xuất nhập khẩu Việt Nam - Trung Quốc
09:19 | 14/09/2024 Infographics
(INFOGRAPHICS) Quá trình công tác của tân Phó Vụ trưởng Vụ Tổ chức cán bộ Nguyễn Thị Phúc Hạnh
10:11 | 11/09/2024 Infographics
(LONGFORM) Tân Tổng cục trưởng Nguyễn Văn Thọ: Tập trung nguồn lực, ưu tiên chuyển đổi số toàn diện công tác hải quan
07:44 | 04/09/2024 Megastory/Longform
(LONGFORM) Hải quan ASEAN: Hợp tác thúc đẩy thương mại theo hướng hiện đại
14:57 | 29/08/2024 Megastory/Longform