Cân đối cung - cầu sẽ dừng nhập khẩu lợn sống từ Thái Lan
	Tết này, người dân có phải ăn thịt lợn giá “chát” như tết trước?

Dù cận tết Nguyên đán Tân Sửu 2021 giá thịt lợn tăng lên nhưng chắc chắn không tăng đột biến như tết Canh Tý 2020. Ảnh: Nguyễn Thanh

Tết càng gần, giá lợn càng cao

Theo Cục Chế biến và Phát triển thị trường nông sản (Bộ NN&PTNT), trong tháng 1/2021, giá lợn hơi tại các khu vực trên cả nước có mức tăng nhẹ so với tháng trước. Tại miền Bắc, giá lợn hơi dao động trong khoảng 84.000 - 87.000 đồng/kg.

Giá lợn hơi tại miền Trung, Tây Nguyên tăng nhẹ 2.000 – 3.000 đồng/kg so với tháng trước, dao động trong khoảng từ 76.000 - 80.000 đồng/kg. Cụ thể, mức giá cao nhất là tại Thanh Hóa và Nghệ An, đều ở mức 80.000 đồng/kg, giá thấp nhất là tại Đắk Lắk với 76.000 đồng/kg. Còn lại giá lợn hơi tại các địa phương khác trong vùng đều ở mức 75.000 - 78.000 đồng/kg.

Dự báo, giá lợn hơi trong nước thời gian tới tăng nhẹ theo chu kỳ do nhu cầu tăng trong dịp lễ, Tết cuối năm và những tháng đầu năm. Ngoài ra, giá lợn hơi còn giữ giá do chi phí thức ăn tăng trong thời gian qua.

Ông Nguyễn Văn Trọng, Phó cục trưởng Cục Chăn nuôi (Bộ NN&PTNT) cho hay, trong năm 2020, tốc độ tái đàn lợn rất mạnh, đặc biệt là các doanh nghiệp lớn. Tổng đàn lợn thịt của 16 doanh nghiệp chăn nuôi lớn hiện có 5,5 triệu con, tăng 175% so với hồi đầu năm.

Ngoài ra, nhiều tỉnh thành chăn nuôi lớn cũng có tốc độ tái đàn mạnh như Bình Phước, Đồng Nai… Đến thời điểm này, tổng đàn lợn cả nước có 27,3 triệu con, đạt 88% so với trước khi xảy ra dịch tả lợn châu Phi, tăng 22% so với tháng 1/2020.

“Thời điểm này là thời điểm nhu cầu thịt lợn cao nhất dẫn đến giá tăng lên, chứ nguồn cung vẫn đang giữ đảm bảo. Chắc chắn giá thịt lợn dịp Tết này không tăng đột biến như tết Canh Tý 2020 vì hiện tại chúng ta có thể chủ động được thực phẩm cho dịp cuối năm”, ông Trọng nói.

Về bình ổn cung cầu thị trường Tết, trong đó có mặt hàng thịt lợn, đại diện Bộ Công Thương cho biết, Bộ Công Thương đã làm việc với Bộ NN&PTNT về tình hình cung cầu một số sản phẩm nông nghiệp thiết yếu, chú trọng đến tình hình chăn nuôi gia súc và rau, củ quả nhằm bảo đảm đáp ứng đầy đủ nhu cầu lương thực, thực phẩm của người dân trong dịp Tết.

Đồng thời, chủ trì phối hợp với một số bộ, ngành (Bộ NN&PTNT, Bộ Tài chính, Ngân hàng Nhà nước) tổ chức đoàn làm việc tại một số tỉnh, thành phố (Hà Nội, TP HCM , Yên Bái, Đà Nẵng) về công tác chuẩn bị hàng hóa phục vụ tiêu dùng của nhân dân trong dịp tết Nguyên đán.

Tạo thuận lợi cho nhập khẩu thịt lợn

Bộ Công Thương nêu rõ, về nguồn cung hàng hóa, công tác chuẩn bị Tết đã được các doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh triển khai sớm. Nguồn cung các mặt hàng khá dồi dào.

Riêng đối với mặt hàng thịt lợn, hoạt động chăn nuôi, nhất là chăn nuôi hộ gia đình bị giảm do ảnh hưởng của Dịch tả lợn châu Phi, tuy nhiên các địa phương đã chỉ đạo các doanh nghiệp trên địa bàn chủ động tìm kiếm nguồn hàng, ký kết hợp đồng với các doanh nghiệp chăn nuôi hoặc có kế hoạch nhập khẩu nhằm bảo đảm cung ứng trong dịp tết Nguyên đán.

Hiện nguồn cung các mặt hàng rau, củ, quả, gạo, mỳ, thịt, gia vị… đang được cung cấp, bày bán trong hệ thống các siêu thị với số lượng khá nhiều, giá được niêm yết rõ ràng, đầy đủ và ổn định.

Đến nay, theo báo cáo của các địa phương, tổng giá trị hàng dự trữ của các doanh nghiệp ước tăng khoảng 10-15% so với các tháng thường trong năm. Nhu cầu tiêu dùng thị trường cũng đã có xu hướng tăng từ 10-15% so với các tháng thường trong năm.

Riêng với mặt hàng thịt lợn, trong báo cáo mới đây mà Bộ Công Thương gửi Thủ tướng Chính phủ về công tác chuẩn bị hàng hóa phục vụ tết Nguyên đán Tân Sửu 2021, Bộ này đề xuất, kiến nghị Bộ NN&PTNT yêu cầu các doanh nghiệp sản xuất cung ứng đủ và theo đúng cam kết cho các doanh nghiệp phân phối, giảm giá bán nhằm dẫn dắt, bình ổn thị trường mặt hàng thịt lợn.

Đồng thời tạo điều kiện cho các doanh nghiệp phân phối, nhất là các doanh nghiệp tham gia bình ổn thị trường tiếp cận trực tiếp nguồn hàng với giá hợp lý.

Bên cạnh đó, chỉ đạo ngành thú y tạo điều kiện thuận lợi cho việc kiểm dịch nhập khẩu đối với mặt hàng nhập khẩu thịt lợn tươi, ướp lạnh và đông lạnh như: Rút ngắn thời gian xem xét hồ sơ đăng ký kiểm dịch tại các cơ quan thú y; đẩy nhanh quy trình lấy mẫu, kiểm tra mẫu và trả kết quả đối với quy trình kiểm dịch cửa khẩu đối với các lô hàng nhập khẩu mặt hàng thịt lợn tươi, ướp lạnh và đông lạnh.

Với Bộ Tài chính, kiến nghị đặt ra là Bộ Tài chính chỉ đạo Tổng cục Hải quan yêu cầu các Chi cục Hải quan cửa khẩu tạo điều kiện thuận lợi tối đa cho các doanh nghiệp nhập khẩu mặt hàng thịt lợn tươi, ướp lạnh và đông lạnh; cân đối nguồn ngân sách nhà nước cho các địa phương nhằm thực hiện chương trình bình ổn thị trường các mặt hàng thiết yếu, trong đó ưu tiên mặt hàng thịt lợn…