Một liên hoan ẩm thực Canada tại TP Hồ Chí Minh. Ảnh minh họa, nguồn internet.

Tại liên hoan có nhiều sản phẩm ẩm thực của Canada được giới thiệu tới người tiêu dùng Việt Nam như: Thịt bò, tôm hùm, hàu, sò điệp, cua tuyết, cá tuyết, cá hồi, cá bơn… và các loại rượi vang, rượi mạnh, táo Ambrosia.

Tham gia sự kiện quảng bá lần này còn có nhiều khách sạn và cửa hàng như: Nhà hàng Don’s Tây Hồ, Hải Cảng, Asahi Sushi, Seafood Express, Hoa An Viên, Capital Garden, Hải Đăng Plaza, khách sạn Hilton và Sheraton.

Ông David Devine, Đại sứ Canada tại Việt Nam cho biết: “Tôi vui mừng lần đầu tiên được khai mạc tháng Liên hoan Ẩm thực Canada dành cho người dân Hà Nội. Chúng tôi mong rằng, những dịp như Liên hoan Ẩm thực Canada lần này sẽ giúp người tiêu dùng Việt Nam biết đến chất lượng tuyệt đỉnh của các loại thực phẩm của đất nước chúng tôi, để từ đó người dân sẽ đưa các sản phẩm của chúng tôi vào văn hóa cũng như truyền thống ẩm thực độc đáo và tinh tế của Việt Nam”.

Liên hoan ẩm thực Canada sẽ khai mạc tại nhà hàng Seafood Express tại khu mua sắm Royal City vào ngày 14-11.

Đỗ Hòa