Các mặt hàng thịt gia súc sẽ giá từ 5.000 đồng đến 10.000 đồng/kg từ ngày 27 đến ngày 30 Tết Ất Mùi. Ảnh: Nguyễn Huế

Mãi lực tăng mạnh

Theo thông tin từ hệ thống chợ truyền thống, mãi lực tại các chợ đã bắt đầu tăng mạnh từ ngày 23 Tết. Tại chợ đầu mối (Hóc Môn, Thủ Đức) mãi lực tăng từ 70% đến 80% so với ngày thường và tăng từ 15% đến 20% so với cùng kì 2013.

Tại một số chợ truyền thống (Bình Tây, chợ Thiếc, Gò Vấp…) sức mua các mặt hàng phục vụ Tết đã tăng từ 20% đến 30% so với ngày thường. Tại thời điểm hiện tại sức mua các mặt hàng bánh kẹo, đồ khô tăng mạnh do người dân mua quà về quê. Dự báo trong ngày 29,30 Tết mãi lực các mặt hàng thịt gia súc, gia cầm, trứng gia cầm sẽ tăng nhẹ so với ngày thường do người dân tăng mua sắm vào dịp cận Tết

Tại hệ thống siêu thị, trung tâm thương mại lượng khách đến mua sắm đông, mãi lực tăng đột biến từ 150% đến 200% so với ngày thường và tăng từ 15% đến 20% so với cùng kì 2013.

Riêng tại hệ thống siêu thị Co.opmart, ông Nguyễn Thành Nhân, Phó tổng giám đốc hệ thống Co.opmart cho biết, từ sau ngày 23 tháng Chạp sức mua đã tăng từ 3 đến 4 lần so với ngà thường. Ở thời điểm từ nay đến 30 Tết, mãi lực sẽ tăng từ 200% đến 300% so với bình thường.

Để phục vụ người tiêu dùng trong dịp Tết, các doanh nghiệp (DN) đã chuẩn bị phương án kéo dài thời gian bán hàng tăng tăng lực lượng hỗ trợ khâu thanh toán. Đồng thời, trước tình hình thị trường tăng đột biến ngoài dự kiến, một số DN đã phải nâng kế hoạch sản xuất để đảm bảo nguồn cung ra thị trường.

Giá cả ổn định

Mặc dù sức mua của thị trường Tết đã tăng đột biến, tuy nhiên theo Sở Công Thương TP.HCM, lượng hàng Tết cung ứng ra thị trường vẫn rất dồi dào, không có tình trạng thiếu hụt hàng hóa hay mua gom tại các siêu thị.

Giá các mặt hàng như gạo, thịt gia cầm, trứng gia cầm, thịt gia súc, đường, dầu ăn, rau củ quả tương đối ổn định. Riêng một số mặt hàng hải sản như cá thu, tôm, mực ống… lượng hàng giảm do ngư dân tạm ngưng đánh bắt giá tăng nhẹ từ 5.000 đến 10.000 đồng/kg. Một số mặt hàng trái cây như xoài cát Hòa Lộc, mãng cầu, quýt đường… có xu hướng tăng nhẹ từ 2.000 đồng đến 5.000 đồng/kg tùy loại.

Đối với các mặt hàng phục vụ Tết như đồ khô, bánh mứt, bia, rượu, nước giải khát, bà Lê Ngọc Đào, Phó giám đốc Sở Công Thương TP.HCM cho biết, do lượng hàng cung ứng ra thị trường dồi dào nên giá cả các mặt hàng này tương đối ổn định.

Liên quan đến các mặt hàng nằm trong chương trình bình ổn thị trường, bà Lê Ngọc Đào, cho biết, các DN bình ổn thị trường đã cam kết giữ giá ổn định trong hai tháng trước và sau Tết (từ ngày 19-1 đến ngày 19-3-2015). Riêng đối với mặt hàng thịt gia súc, các doanh nghiệp thực hiện giảm giá từ 5.000 đồng đến 10.000 đồng/kg tùy sản phẩm từ ngày 27 đến ngày 30 Tết.

Đối với mặt hàng thịt gia cầm, Công ty TNHH San Hà thực hiện giảm giá 10% đối với mặt hàng gà công nghiệp và vịt từ ngày 27 đến ngày 30 Tết. Đối với mặt hàng trứng gia cầm, Công ty Ba Huân, Vĩnh Thành Đạt, Thanh Niên xung phong thực hiện giảm giá trong ngày 29, 30 Tết. Trong đó, trứng gà giảm 2.000 đồng/hộp 10 trứng, còn 22.000 đồng/hộp 10 quả, trứng vịt giảm 1.000 đồng/hộp còn 31.000 đồng/hộp.

Ngoài ra, các DN kinh doanh mặt hàng gạo, đường dầu ăn, rau củ quả, thủy hải sản, thực phẩm chế biến…cũng phối hợp với hệ thống phân phối thực hiện các chương trình khuyến mãi giảm giá từ 5% đến 15% tùy sản phẩm…/.