Trải nghiệm các món ẩm thực đặc sắc tại miền đất nắng gió Ninh Thuận
Bên cạnh những cảnh quan thiên nhiên thơ mộng và kỳ bí, ẩm thực cũng là một nét đặc sắc của mảnh đất "nắng, gió" Ninh Thuận. Ẩm thực nơi đây nổi tiếng với nhiều món ăn mang đậm văn hoá của người Chăm.
Bánh thắng dền – Món ăn dung dị nơi cao nguyên đá
Đặc sản Hà Giang rất phong phú với nhiều món ăn nức tiếng gần xa như cháo ấu tẩu, thắng cố, chè San Tuyết, phở chua… và có một món ăn không thể không thử khi đến đây là món bánh thắng dền.
Giòn, thơm củ cải khô Đầm Hà
Củ cải khô Đầm Hà là sản phẩm nông nghiệp truyền thống do nông dân huyện Đầm Hà trồng, chăm sóc và sơ chế. Củ cải khô Đầm Hà đã được công nhận là sản phẩm OCOP 3 sao của tỉnh.
Canh thưng mồng tơi
Canh rau mồng tơi từ lâu coi được như món ăn dân giã, vị thanh mát hợp khẩu vị của rất nhiều người. Đến Quảng Ninh, trong các bữa ăn, bạn có thể được mời thưởng thức canh khai vị hải sản như: canh cá bớp, canh ngán... với mỗi vị riêng, đặc trưng khác nhau
Đặc sản vùng đất Hậu Giang
Hậu Giang - vùng đất có nhiều món ngon, vật quý như khóm Cầu Đúc, bưởi Năm Roi Phú Hữu, quýt đường Long Trị,… Đến nay những loại đặc sản này đã tạo nên thương hiệu để mỗi khi nhắc đến Hậu Giang là người ta nghĩ ngay đến nó.
Ngọt ngào hồng treo gió Đà Lạt
Những ngày cuối tháng 10, du khách đến Đà Lạt không chỉ để săn các loài hoa mà còn để tận mắt tham quan vườn hồng treo gió và tự tay chọn cho mình những quả hồng treo thật ngon để làm quà. Hồng treo gió Đà Lạt là sự kết tinh của tinh túy trời đất và công
Gà ri vàng rơm - Đặc sản nổi tiếng Uông Bí
Đến với vùng đất Uông Bí, du khách không chỉ được tham quan, trải nghiệm các điểm du lịch nổi tiếng mà còn được thưởng thức rất nhiều sản vật của vùng đất địa linh nhân kiệt.
Bỏ túi những món ăn ngon ở Trại Mát
Những năm gần đây, Trại Mát trở thành nơi được nhiều khách du lịch quan tâm, yêu thích bởi sự mộc mạc, cổ xưa của những dãy nhà, sự yên bình cùng một chút nét hoang sơ của khung cảnh nơi này.
Bánh mỳ chảo Hà Nội - món ăn hấp dẫn, chinh phục vị giác thực khách
Tùy vào sở thích của mỗi người có thể chọn bất kỳ món mặn nào ăn kèm để người làm “thiết kế” một chảo trông bắt mắt với màu sắc hấp dẫn của đồ ăn như xúc xích, dăm bông... hòa quyện với nước sốt.
Độc đáo món lợn quay Lạng Sơn
Ai đã một lần thưởng thức món lợn quay Lạng Sơn cũng không quên được hương vị đậm đà của món thịt lợn quay với lá mác mật.
Thơm nức cá hói nướng
10:37 | Chủ nhật, 09/10/2016 Du lịch
Cá hói có lớp da, vảy dày, gai ở sống lưng rất độc, thế nhưng chế biến thành món nướng lại rất hợp.
Ăn bánh mì bột lọc độc đáo ở Quảng Bình
09:06 | Thứ sáu, 07/10/2016 Du lịch
Ở xứ sở bánh bột lọc, nguyên liệu không thể thiếu làm nên ổ bánh mì bình dân chính là những chiếc bánh bột lọc, để rồi cái tên bánh mì bột lọc đã trở thành thực đơn quen thuộc với bao người.
Thơm ngon mọc vịt Lục Yên
10:27 | Thứ hai, 03/10/2016 Du lịch
Món mọc vịt của huyện Lục Yên, Yên Bái được xem là đặc sản và là món ăn mang đậm chất văn hóa của cư dân nơi đây.
“Pẻng tải” của người Nùng trên đất Đắk Nông
09:46 | Thứ sáu, 30/09/2016 Du lịch
(HQ Online)- “Pẻng tải” là món ăn quen thuộc trong đời sống người Nùng. Vào giữa tháng 7, dù ở quê hương hay trên những vùng đất mới, người Nùng thường làm bánh này để cúng tổ tiên, biếu cha mẹ, gia đình cùng ăn.
Canh ám Lam Thủy
10:02 | Thứ hai, 26/09/2016 Du lịch
Cùng với cháo bột Diên Sanh, bánh ướt Phương Lang, mắm đam Trà Trì, món canh ám làng Lam Thủy cũng là một trong những đặc sản ẩm thực ở vùng Hải Lăng (Quảng Trị). Đó là một món ăn bình dân mà người dân làng Lam Thủy đi xa luôn nhớ đến như một hương vị quê nhà.
Đến Huế ăn chay
09:30 | Thứ sáu, 23/09/2016 Du lịch
Khách đến Huế được đãi bữa cơm chay ở một ngôi chùa thì đó là sự trân trọng và quý mến đặc biệt của gia chủ.
"Phố ốc" ở trung tâm Hạ Long
07:42 | Thứ tư, 21/09/2016 Du lịch
Hạ Long nổi tiếng với các loại hải sản phong phú, trong đó có nhiều loại ốc biển. Thưởng thức ốc biển ở các quán bình dân với phong vị và thú vui riêng cũng là một lựa chọn hay. Một trong số những nơi được thực khách yêu thích là “phố ốc”.
Nặng lòng đặc sản cua da
07:15 | Chủ nhật, 18/09/2016 Du lịch
Một loại cua trước kia được coi như bỏ đi, giờ lại trở thành đặc sản, thành “của hiếm”, mà cứ đến mùa, biết bao người ao ước, săn lùng. Một loại cua chỉ xuất hiện khoảng 2 tháng cuối năm, làm cho bao người chờ mong để được thưởng thức. Một loài cua sông lạ về cả kích thước, trọng lượng và đặc điểm cơ thể, chỉ sống trên đoạn sông Cầu qua mấy xã thuộc huyện Yên Dũng, tỉnh Bắc Giang: Cua da.
Những kiểu bánh mới lạ cho mùa Trung thu 2016
21:10 | Thứ ba, 13/09/2016 Du lịch
Ngoài bánh truyền thống, hiện nay còn rất nhiều sáng tạo mới rất bắt mắt, hương vị đặc biệt cho ngày rằm tháng Tám.
Cọ ỏm - món ngon từ miền đất Tổ
07:49 | Thứ ba, 13/09/2016 Du lịch
Phú Thọ nổi tiếng với những rừng cọ xanh ươm. Cây cọ nơi đây là ngọn nguồn cảm xúc thơ văn, là nguồn nuôi sống con người, là nguyên liệu để làm ra những món ăn dân dã mà ngơn thơm: Lá cọ để gói cơm nắm, quả cọ để kho cá, kho thịt, nấu xôi, và làm thành món cọ ỏm lừng danh.
7 món cơm bạn nên thử khi đến Indonesia
08:11 | Thứ năm, 08/09/2016 Du lịch
Ẩm thực Indonesia có rất nhiều món ăn chế biến từ gạo mang phong cách vùng miền khác nhau, rất hấp dẫn.
Ngọt bùi cá trôi đầm Lâm Bình
09:32 | Thứ tư, 07/09/2016 Du lịch
Hương vị đặc trưng của thịt cá trôi đầm Lâm Bình khó phai trong ký ức, khiến những người con sinh sống phương xa thêm nhớ nhung về quê nhà.
Pẻng sắn - ngọt bùi hương vị miền gió Lào cát trắng
11:04 | Thứ hai, 29/08/2016 Du lịch
Mảnh đất Quảng Trị gió Lào, cắt trắng thổi qua bao mùa khó nhọc, nghèo khổ gắn liền với khoai, với sắn quanh năm. Thế nhưng, dưới bàn tay khéo léo của những người dân quê chân chất, khoai, sắn được chế biến thành những món đặc sản đậm tình quê đất Quảng Trị. Pẻng sắn - món ngon dung dị của Quảng Trị là một món bánh của tình yêu thương như thế.
Cá chiên
09:03 | Chủ nhật, 28/08/2016 Du lịch
Thịt cá Chiên nạc. Ăn mềm, thơm, ngọt, bùi, cộng với nấu mẻ, chua dôn dốt, mùi thơm của hành hoa, thì là, rất ngon.
Ngọt, dai món chạch chấu Bình Liêu
08:14 | Thứ bảy, 27/08/2016 Du lịch
Ở vùng miền núi Bình Liêu (Quảng Ninh), cá chạch chấu được người dân ở đây đánh giá không chỉ ngon, mà còn rất bổ dưỡng cho sức khỏe. Cá chạch có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon, tùy khẩu vị của từng người. Tuy nhiên, hai món phổ biến mà người dân Bình Liêu ưa chuộng nhất vẫn là món cá rán hoặc nấu canh chua.
Thương nhớ mùa cá mòi sông Hồng
09:46 | Thứ sáu, 26/08/2016 Du lịch
Sông Hồng mang dòng nước ngọt chảy qua bao nhiêu làng mạc, vun đắp phù sa, mang tôm cá nuôi sống bao nhiêu đời người sống dọc châu thổ. Cá mòi, một loại cá nửa của sông nửa của biển, chỉ có ở sông Hồng, đến hẹn lại lên gây thương nhớ cho bao mùa thơm ngon.
Quán chè mâm 16 chén nườm nượp khách ở Sài Gòn
10:05 | Thứ hai, 22/08/2016 Du lịch
Món chè mâm ba thế hệ nổi tiếng “16 chén” nằm trong con hẻm đường Sư Vạn Hạnh khu phố người Hoa luôn là điểm đến quen thuộc của thực khách mê chè, hảo ngọt.
Chột nưa: Món “nhà quê” xứ Huế đi vào thi ca
09:08 | Thứ tư, 17/08/2016 Du lịch
Từ chột nưa, người Huế đã chế biến nhiều món “đặc sản”. Món “nhà quê” chột nưa kho cá vụn đẫ nổi tiếng cả nước qua bài thơ Con cá chột nưa của cố nhà thơ Tố Hữu.
"Chết mê" với cá bống cát đồng kho nghệ!
08:24 | Chủ nhật, 14/08/2016 Du lịch
Món cá bống cát đồng thơm mùi nghệ, chỉ ngửi thôi đã muốn bưng bát cơm ăn liền. Thịt cá bống cát đồng mềm, dẻo, ngọt làm cho món ăn thêm ngất ngây.
Độc đáo món cua đôi nấu canh thuốc bắc
13:34 | Thứ năm, 11/08/2016 Du lịch
Cua đôi có thể được chế biến thành nhiều món ăn ngon phổ biến như: Cua rang me, cua hấp… Nhưng có lẽ độc đáo hơn cả là cua nấu canh thuốc bắc theo cách nấu dân dã của người dân địa phương.
Tin mới
Tránh lãng phí 22.450 tỷ đồng vốn cho Chương trình phòng, chống ma túy đến năm 2030
Theo các đại biểu Quốc hội, việc quyết định xây dựng Chương trình mục tiêu quốc gia phòng, chống ma túy đến năm 2030 là yêu cầu cấp bách và khách quan.
Bắt thêm 2 đối tượng trong đường dây lập 300 doanh nghiệp "ma" chuyển trái phép tiền tệ
Mở rộng điều tra, Công an TPHCM bắt tạm giam 2 đối tượng liên quan đường dây tội phạm lừa đảo, rửa tiền, vận chuyển trái phép tiền tệ qua biên giới.
Samsung Việt Nam tổ chức Ngày hội Trách nhiệm xã hội lần thứ 2
Samsung Việt Nam tổ chức Ngày hội Trách nhiệm xã hội CSR Day lần thứ 2 nhằm giới thiệu tổng thể về các dự án vì cộng đồng điển hình đang được Samsung triển khai tại Việt Nam.
Hải quan Khánh Hòa công nhận địa điểm kiểm tra đá xây dựng gần 9.000 m2
Địa điểm kiểm tra thực tế hàng hóa gần 9.000 m2 tại cơ sở sản xuất của Công ty TNHH Xây dựng – Thương mại An Cường Ninh Thuận vừa được cơ quan Hải quan công nhận.
4 thách thức gây áp lực lên điều hành chính sách tiền tệ
Theo NHNN, chính sách tiền tệ thời gian tới còn chịu nhiều áp lực, trong đó có những tác động của bối cảnh quốc tế và việc tiếp tục chủ trương giảm lãi suất.
(INFOGRAPHICS): Thu ngân sách tại 10 đơn vị hải quan tăng 11,86%
14:03 | 04/11/2024 Infographics
Số thu ngân sách tại 10 cục hải quan tỉnh, thành phố chiếm số thu lớn của toàn ngành Hải quan đạt 297.230 tỷ đồng, tăng 11,86% so với cùng kỳ năm 2023.
(INFOGRAPHICS) 32 tỷ USD kim ngạch xuất nhập khẩu nửa đầu tháng 10
09:14 | 29/10/2024 Infographics
Số liệu thống kê sơ bộ mới nhất của Tổng cục Hải quan, tổng kim ngạch xuất nhập khẩu trong kỳ 1 tháng 10 (1-15/10/2024) đạt gần 32 tỷ USD.
Phiên họp Ủy ban Kỹ thuật thường trực WCO tại Bỉ: Dấu ấn điều hành của đại diện Hải quan Việt Nam
09:25 | 29/10/2024 Hải quan
Phiên họp được tổ chức thành công dưới sự điều hành của bà Nguyễn Thị Vĩnh Hoài, Tham tán, Đại sứ quán Việt Nam tại Bỉ, đại diện Hải quan Việt Nam, Chủ tịch PTC.
Hành vi buôn lậu “khí cười” tại Công ty Hoa Việt diễn ra thế nào?
10:18 | 29/10/2024 An ninh XNK
Khởi tố vụ án “Buôn lậu” mặt hàng N2O (thường được gọi là “khí cười”) xảy ra tại Công ty CP Thương mại hoá chất Hoa Việt (Hà Nội).