Trải nghiệm các món ẩm thực đặc sắc tại miền đất nắng gió Ninh Thuận
Bên cạnh những cảnh quan thiên nhiên thơ mộng và kỳ bí, ẩm thực cũng là một nét đặc sắc của mảnh đất "nắng, gió" Ninh Thuận. Ẩm thực nơi đây nổi tiếng với nhiều món ăn mang đậm văn hoá của người Chăm.
Bánh thắng dền – Món ăn dung dị nơi cao nguyên đá
Đặc sản Hà Giang rất phong phú với nhiều món ăn nức tiếng gần xa như cháo ấu tẩu, thắng cố, chè San Tuyết, phở chua… và có một món ăn không thể không thử khi đến đây là món bánh thắng dền.
Giòn, thơm củ cải khô Đầm Hà
Củ cải khô Đầm Hà là sản phẩm nông nghiệp truyền thống do nông dân huyện Đầm Hà trồng, chăm sóc và sơ chế. Củ cải khô Đầm Hà đã được công nhận là sản phẩm OCOP 3 sao của tỉnh.
Canh thưng mồng tơi
Canh rau mồng tơi từ lâu coi được như món ăn dân giã, vị thanh mát hợp khẩu vị của rất nhiều người. Đến Quảng Ninh, trong các bữa ăn, bạn có thể được mời thưởng thức canh khai vị hải sản như: canh cá bớp, canh ngán... với mỗi vị riêng, đặc trưng khác nhau
Đặc sản vùng đất Hậu Giang
Hậu Giang - vùng đất có nhiều món ngon, vật quý như khóm Cầu Đúc, bưởi Năm Roi Phú Hữu, quýt đường Long Trị,… Đến nay những loại đặc sản này đã tạo nên thương hiệu để mỗi khi nhắc đến Hậu Giang là người ta nghĩ ngay đến nó.
Ngọt ngào hồng treo gió Đà Lạt
Những ngày cuối tháng 10, du khách đến Đà Lạt không chỉ để săn các loài hoa mà còn để tận mắt tham quan vườn hồng treo gió và tự tay chọn cho mình những quả hồng treo thật ngon để làm quà. Hồng treo gió Đà Lạt là sự kết tinh của tinh túy trời đất và công
Gà ri vàng rơm - Đặc sản nổi tiếng Uông Bí
Đến với vùng đất Uông Bí, du khách không chỉ được tham quan, trải nghiệm các điểm du lịch nổi tiếng mà còn được thưởng thức rất nhiều sản vật của vùng đất địa linh nhân kiệt.
Bỏ túi những món ăn ngon ở Trại Mát
Những năm gần đây, Trại Mát trở thành nơi được nhiều khách du lịch quan tâm, yêu thích bởi sự mộc mạc, cổ xưa của những dãy nhà, sự yên bình cùng một chút nét hoang sơ của khung cảnh nơi này.
Bánh mỳ chảo Hà Nội - món ăn hấp dẫn, chinh phục vị giác thực khách
Tùy vào sở thích của mỗi người có thể chọn bất kỳ món mặn nào ăn kèm để người làm “thiết kế” một chảo trông bắt mắt với màu sắc hấp dẫn của đồ ăn như xúc xích, dăm bông... hòa quyện với nước sốt.
Độc đáo món lợn quay Lạng Sơn
Ai đã một lần thưởng thức món lợn quay Lạng Sơn cũng không quên được hương vị đậm đà của món thịt lợn quay với lá mác mật.
Món ăn “Byeongcheon Sundae” sắp có mặt tại Việt Nam
10:09 | Thứ hai, 29/12/2014 Du lịch
(HQ Online)- “Byeongcheon Sundae” - món ăn truyền thống của người Hàn Quốc.
Ngập trong món ăn vừa ngon vừa rẻ ở Long Xuyên
14:18 | Chủ nhật, 28/12/2014 Du lịch
Cơm tấm nhuyễn, lẩu cháo cua đồng, lẩu mắm, bánh xèo, bún cá… là những món ăn dân dã, hấp dẫn thực khách mỗi khi có dịp ghé Long Xuyên.
Bánh ngải của người Tày ở xứ Lạng
09:50 | Thứ bảy, 27/12/2014 Du lịch
Món ăn được sử dụng trong các dịp cỗ bàn, lễ tết và được coi như một vị thuốc quý của người dân vùng đất nhiều núi thấp và đồi này.
Vị ngọt món cá sông Đà hấp cam
09:14 | Thứ sáu, 26/12/2014 Du lịch
Mảnh đất Cao Phong, nơi có con dốc Cun hiểm trở, quanh co tựa như thử thách đầu tiên vào cửa ngõ miền Tây Bắc lâu nay được biết đến với thứ cam nức tiếng.
Bánh tráng xoài đảo Phú Quý
08:41 | Thứ tư, 24/12/2014 Du lịch
Thật ngạc nhiên khi được thưởng thức món bánh tráng xoài ở đảo Phú Quý. Bánh có màu vàng đượm trong hấp dẫn, dai mềm, ăn vào có vị ngọt, chua, rất kích thích vị giác.
Trai xào lá lốt
08:43 | Thứ sáu, 19/12/2014 Du lịch
Trai là loài thủy sinh thân mềm có hai mảnh vỏ bên ngoài, thường sống ở những kênh, rạch hay đầm phá. Sau những cơn mưa cuối thu, nhiều người dân quê xách giỏ lội nước mò bắt trai mang về chế biến các món ăn: Trộn gỏi chua, nấu canh, nướng, nấu cháo… và nhất là món trai xào lá lốt.
Món ngon Hà Tiên níu chân khách phương xa
16:22 | Thứ hai, 15/12/2014 Du lịch
Hủ tiếu hấp, bánh tằm bì, xôi, cơm gà Hải Nam, nem nướng... được xem là những món ăn ngon, đặc trưng của xứ sở Hà Tiên được nhiều du khách ưa thích.
Sùng đất - món ăn dân dã quê nghèo
14:29 | Thứ tư, 10/12/2014 Du lịch
Người thân ở quê vừa tặng tôi một món “đặc sản” của quê nhà. Đó là những con sùng đất. Sau khi chế biến, sùng đất là một món ăn giản dị nhưng hương vị rất đậm đà. Đã hơn 40 năm xa quê, nay tôi mới được thưởng thức trở lại món này. Nó gợi cho tôi những kỷ niệm khó quên thời còn nhỏ ở quê....
Tép bạc miền Tây Nam Bộ
08:48 | Thứ tư, 10/12/2014 Du lịch
Ca dao có câu Buổi chợ đương đông con cá lòng tong còn chê lạt/ Buổi chợ tan rồi con tép bạc khen ngon; đây chỉ là cách chơi chữ theo cách hiểu ngược nghĩa của người bình dân: mượn từ bạc để liên tưởng đến sự bạc bẽo của thói đời là nghĩa hàm ẩn mà câu ca dao muốn gửi đến người nghe, chứ thực ra tép bạc hẳn ngon hơn cá lòng tong nhiều lắm!
Đặc sản cá rô Đầm Sét xứ Thanh
11:07 | Thứ ba, 09/12/2014 Du lịch
Cá rô vàng ươm, béo mẫm, khi chế biến có vị thanh ngọt, rất thơm xưa kia là sản vật dùng tiến vua, ngày nay trở thành thức quà địa phương dân dã, dễ làm mê hoặc bất cứ thực khách nào.
6 đặc sản nổi tiếng ở hồ Ba Bể
09:02 | Thứ tư, 03/12/2014 Du lịch
Tôm chua, cá hồ nướng, thịt lợn gác bếp, chuối rừng… là những đặc sản hấp dẫn tại hồ Ba Bể đối với đa số du khách.
Lạnh trời tìm vị bánh áp chao Cao Bằng
08:51 | Thứ bảy, 29/11/2014 Du lịch
Du khách phương xa về thăm Cao Bằng không mấy người bỏ qua cơ hội thưởng thức món bánh áp chao.
Bánh quai vạc
11:19 | Thứ năm, 27/11/2014 Du lịch
Bánh quai vạc là loại bánh mặn, một trong những món ăn bình dân mang đậm hương vị miền biển. Bánh có hình dáng giống chiếc quai vạc, bên trong nhân có chứa tôm, thịt, đậu xanh…
Từ lạp xưởng đến tung lò mò
21:45 | Chủ nhật, 23/11/2014 Du lịch
Dọc theo quốc lộ 1A từ Cần Thơ xuôi về Bạc Liêu, vừa qua địa danh Cái Tắc vào địa phận tỉnh Sóc Trăng, hai bên đường có rất nhiều đại lý bán lạp xưởng, đặc sản đặc biệt của người Hoa xứ này.
Độc đáo ẩm thực trà phố núi
14:54 | Thứ bảy, 22/11/2014 Du lịch
Trà- với nam giới thường chỉ sử dụng để uống (trà nóng, trà đá…), bên tách trà, các quý ông có thể trầm ngâm, thư thái vừa thưởng thức trà, vừa nhâm nhi điếu thuốc.
Cá trê vàng nướng món đồng quê Cà Mau
14:29 | Thứ sáu, 21/11/2014 Du lịch
Theo các lão nông, cá trê có nhiều loại: Trê trắng, trê vàng, trê phi… Cá trê vàng là ngon số một. Ngon nhất là vào đầu mùa mưa, khi cá trưởng thành, béo ú.
Bánh bác- loại bánh tiến vua nổi tiếng
08:40 | Thứ bảy, 15/11/2014 Du lịch
Không ai nhớ chính xác ai là người đầu tiên làm nên món bánh bác, chỉ biết nó xuất hiện từ thế kỉ thứ VI, thời vua Lý Nam Đế, và thường được dùng để dâng tiến vua chúa, triều đình.
Lươn nướng sả mùa nước nổi
10:03 | Thứ tư, 05/11/2014 Du lịch
Từ tháng 8 đến tháng 11 âm lịch, người dân miền Tây lại đón một mùa nước nổi. Quá quen với con nước lớn từ thượng nguồn Mê Kông tràn về hằng năm, những con người hiền hòa nơi đây biến hết cực nhọc của mùa nước lũ vào niềm phấn khởi vì những mẻ thủy sản tươi ngon thu hoạch được.
Lạ lẫm bún nước kèn Châu Đốc
07:48 | Thứ ba, 21/10/2014 Du lịch
Vùng Châu Đốc tiếp giáp Campuchia có nhiều món ăn rất độc đáo, hòa trộn giữa ẩm thực miền Tây và Khmer. Ngoài bún cá Châu Đốc nổi tiếng, nơi đây còn có món bún nước kèn rất lạ miệng, là sự biến tấu giữa bún cá và bún cà ry.
Bò gác tréo
15:51 | Chủ nhật, 19/10/2014 Du lịch
Xa xưa, theo sách vở ngày trước còn ghi lại, ở Đồng bằng sông Cửu Long các điền chủ thường hay mở tiệc ăn mừng khi lúa đã vô đầy lẫm và thường đãi những người đã nhọc công giúp họ bằng món bò gác tréo hay còn gọi là bò quanh lửa hồng.
Tin mới
Phát huy tính Đảng trong xây dựng nhà nước pháp quyền xã hội chủ nghĩa Việt Nam
Thông tấn xã Việt Nam trân trọng giới thiệu bài viết của Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm: “Phát huy tính Đảng trong xây dựng nhà nước pháp quyền xã hội chủ nghĩa Việt Nam.”
Chính sách thuế GTGT đối với hàng nhập khẩu tại chỗ
Tổng cục Hải quan vừa trả lời và hướng dẫn Tổng công ty công nghiệp thực phẩm Đồng Nai về chính sách thuế GTGT đối với mặt hàng lá thuốc lá đã tách cọng nhập khẩu.
Khối ngân hàng thương mại nhà nước tăng trưởng tích cực, nhưng cần thêm vốn
Theo báo cáo gửi Quốc hội trong năm 2023, kết quả hoạt động kinh doanh của khối ngân hàng thương mại nhà nước đạt tăng trưởng tích cực.
Chủ tịch IPPG Johnathan Hạnh Nguyễn nhận Giải thưởng Vừ A Dính
Chủ tịch IPPG Johnathan Hạnh Nguyễn chia sẻ niềm tự hào khi nhận Giải thưởng nhân kỷ niệm 15 năm Giải thưởng Vừ A Dính.
Kỳ họp thứ 8, Quốc hội khoá XV: Bầu chức danh Chủ tịch nước và thông qua 15 luật
Dự kiến, tại Kỳ họp thứ 8, Quốc hội sẽ tiến hành xem xét công tác nhân sự thuộc thẩm quyền; xem xét, thông qua 15 luật, 3 nghị quyết cũng như cho ý kiến 13 dự án Luật.
(INFOGRAPHICS) 9 tỉnh, thành phố xuất khẩu chục tỷ USD
16:12 | 19/10/2024 Kinh tế
Hết tháng 9, cả nước có 9 tỉnh, thành phố đạt kim ngạch xuất khẩu 10 tỷ USD trở lên.
(INFOGRAPHICS) Quá trình công tác của tân Phó Cục trưởng Hải quan Kiên Giang Bùi Thị Thùy Giang
11:21 | 18/10/2024 Infographics
Theo Quyết định số 2256/QĐ-TCHQ ngày 2/10/2024 của Tổng cục trưởng Tổng cục Hải quan, bà Bùi Thị Thùy Giang, Chánh Văn phòng Cục Hải quan Kiên Giang giữ chức vụ Phó Cục trưởng Cục Hải quan Kiên Giang, kể từ ngày 18/10/2024.
(INFOGRAPHICS) Quá trình công tác của tân Phó Cục trưởng Cục Hải quan Đồng Tháp Đào Hữu Cần
11:04 | 18/10/2024 Hải quan
Ngày 17/10/2024, thừa ủy quyền của Tổng cục Hải quan, Cục Hải quan Đồng Tháp đã tổ chức Lễ công bố Quyết định bổ nhiệm ông Đào Hữu Cần, Chi cục trưởng Chi cục Hải quan cửa khẩu Dinh Bà giữ chức vụ Phó Cục trưởng Cục Hải quan Đồng Tháp
Chương trình Chuyển động Hải quan kỳ 3 tháng 9/2024
10:51 | 03/10/2024 Hải quan
(HQ Online) - Trong tháng 9, nguyên liệu, máy móc, thiết bị, phụ tùng phục vụ sản xuất, than, dầu thô nhập khẩu là những nhóm hàng kim ngạch tăng, đóng góp hàng chục nghìn tỷ đồng vào số thu của ngành Hải quan.
(Infographic): 10 cục Hải quan có số thu ngân sách lớn
10:10 | 28/09/2024 Infographics
Số thu ngân sách tại 10 cục Hải quan tỉnh, thành phố chiếm số thu lớn, đạt hơn 247 nghìn tỷ đồng, tăng 9,79% so với cùng kỳ năm 2023.