5 tháng đầu năm, người nuôi tôm gặp nhiều khó khăn khi giá cả thiếu ổn định, đặc biệt mặt hàng tôm thẻ chân trắng giá giảm mạnh. Ông đánh giá như thế nào về triển vọng sản xuất, XK tôm từ nay đến hết năm?

Thời gian qua, nói chung ngành tôm Việt Nam và toàn thế giới khá thuận lợi, đặc biệt là trong vụ nuôi. Các nước sản xuất thành công, do cạnh tranh trên thị trường nên họ sẽ giảm giá, gây ảnh hưởng đến giá bán. Nguồn cung cầu ảnh hưởng tới giá cả thị trường là điều đương nhiên.

Từ nay đến cuối năm, đánh giá chung của các chuyên gia về thị trường quốc tế cũng như thị trường Việt Nam có thể thấy, trong tháng tới tôm sẽ có tín hiệu tăng giá trở lại. Tuy nhiên, tăng bao nhiêu phần trăm thì không ai dám chắc. Lý do là bởi, vừa qua, các nước trên thế giới gần như đã thu hoạch cạn nguồn tôm, trong khi Việt Nam mới bắt đầu đầu vụ. Năm nay, với sự quyết tâm cao, chỉ đạo sát sao của Chính phủ, sự vào cuộc quyết liệt của Bộ NN&PTNT, sản xuất, XK tôm nhất định đạt, thậm chí vượt kế hoạch đề ra.

Xin ông cho biết, hiện đâu là những khó khăn điển hình mà ngành tôm phải đối mặt?

Thực trạng lâu nay là quy hoạch và đầu tư cho cơ sở hạ tầng ngành tôm hầu như bằng 0. Chuỗi cung ứng đầu vào của ngành tôm, trong đó có thức ăn, con giống, các loại chế phẩm sinh học còn khá lan man, tạo ra mớ hỗn độn mà ngành tôm đang phải đương đầu. Thời gian tới, cần nhận diện, tổ chức và tái cơ cấu lại sản xuất nhằm ổn định sản xuất, tăng sản lượng và đặc biệt là kiểm soát được chất lượng.

Theo Kế hoạch hành động quốc gia phát triển ngành tôm Việt Nam đến năm 2025, mục tiêu đặt ra là đến năm 2025, XK tôm sẽ đạt 10 tỷ USD. Đến thời điểm hiện tại, ông nhìn nhận thế nào về tính khả thi của mục tiêu này?

Ngành tôm thế giới một năm tăng trưởng từ 5-7%, riêng Việt Nam tăng hơn 10%. Ngành tôm hoàn toàn đủ năng lực để chinh phục con số XK 10 tỷ USD nhờ vào nhiều công cụ, đặc biệt là cơ chế của Chính phủ, bộ, ngành, sự hưởng ứng của các DN. Tôi cho rằng phải tổ chức lại sản xuất trong ngành tôm. Bộ NN&PTNT đang chỉ đạo làm rất quyết liệt vấn đề này. Thời gian tới, ngành tôm sẽ trật tự và sản xuất theo chuỗi, thậm chí hoàn toàn có thể kỳ vọng đạt được con số 10 tỷ USD sớm hơn dự kiến.

Thời gian qua, nhiều mặt hàng nông, thủy sản nói chung, mặt hàng tôm nói riêng đều từng bị các thị trường XK cảnh báo về chất lượng. Nhiều ý kiến cho rằng, đây là điểm rất đáng lo ngại khi kinh tế Việt Nam hội nhập sâu vào nền kinh tế thế giới. Quan điểm của ông như thế nào?

Việc chất lượng sản phẩm bị cảnh báo không riêng ngành tôm mà ngành nông nghiệp nói chung luôn gặp phải. Đó là bởi không kiểm soát được các sản phẩm đầu vào trong chăn nuôi, đặc biệt là chế phẩm, kháng sinh làm cho chất lượng bị ảnh hưởng trong quá trình nuôi. Ngoài ra, trong quá trình sản xuất, người nông dân trực tiếp sản xuất hầu như không có quy trình. Hai điều kiện này cộng lại đương nhiên tác động lên sản phẩm làm ra. Người kinh doanh ít có khả năng kiểm soát việc này. Đây đang là lo ngại, cảnh báo không chỉ cho ngành tôm mà còn cho nhiều ngành khác.

Thực tế, Chính phủ, Bộ NN&PTNT đều biết và đã bắt nhịp được với nhau, vạch ra từng lộ trình, nhiệm vụ cần giải quyết. Năm 2017 là năm tiền đề. Năm nay nhìn chung thực trạng ngành nông nghiệp đang có dấu hiệu tốt lên. Kỳ vọng năm 2019 và những năm tiếp theo, ngành nông nghiệp sẽ thắng lớn.

Xin cảm ơn ông!