Biểu đồ tương quan về tỷ lệ giữa thịt lợn nhập khẩu và thịt lợn sản xuất trong nước năm 2016. Biểu đồ: T.Bình.

Trong đó, thịt lợn tươi, ướp lạnh hoặc đông lạnh là gần 2.400 tấn, trị giá 4,5 triệu USD; phụ phẩm sau giết mổ của lợn tươi, ướp lạnh hoặc đông lạnh được nhập về nhiều nhất với 5.400 tấn, trị giá 4,8 triệu USD.

Như vậy, tính bình quân mỗi kg thịt lớn nhập khẩu có giá khoảng 1,2 USD (chưa tính thuế), tương đương khoảng 27.000 đồng/kg.

Ngoài ra, Việt Nam cũng nhập cả thịt và phụ phẩm dạng thịt ăn được sau giết mổ, muối, ngâm nước muối, làm khô hoặc hun khói; bột mịn và bột thô ăn được làm từ thịt hoặc phụ phẩm dạng thịt sau giết mổ với sản lượng gần 10 tấn, trị giá 115.000 USD.

Trong khi đó cả năm 2016, lượng thịt lợn các loại được nhập khẩu về Việt Nam đạt 39.400 tấn, trị giá 44 triệu USD. Trong đó, thịt lợn tươi, ướp lạnh hoặc đông lạnh là hơn 12.000 tấn, trị giá gần 19 triệu USD; phụ phẩm sau giết mổ của lợn tươi, ướp lạnh hoặc đông lạnh là hơn 27.000 tấn, trị giá gần 25 triệu USD.

Ngoài ra, thịt và phụ phẩm dạng thịt ăn được sau giết mổ, muối, ngâm nước muối, làm khô hoặc hun khói; bột mịn và bột thô ăn được làm từ thịt hoặc phụ phẩm dạng thịt sau giết mổ được nhập khẩu về là 81 tấn, trị giá 516.000 USD.

Theo thông tin được Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Nguyễn Xuân Cường đưa ra tại Hội nghị tìm giải pháp ổn định phát triển chăn nuôi, đặc biệt là bàn việc “cứu” giá thịt lợn tổ chức ngày 24/4, thì tổng sản lượng thịt lợn cả nước năm 2016 đạt 3,9 triệu tấn.

Như vậy, lượng thịt lớn nhập khẩu năm ngoái chỉ bằng khoảng 1% so với tổng sản lượng thịt lợn được sản xuất trong nước.