Chế biến tôm xuất khẩu tại Công ty CP Thực phẩm Sao Ta

Thị trường hàng đầu của tôm chân trắng

Theo bà Tạ Hà, chuyên gia thị trường của VASEP, Mỹ tiếp tục là thị trường XK tôm chân trắng hàng đầu của các doanh nghiệp thủy sản Việt Nam. Trong 4 tháng đầu năm 2021, tổng giá trị XK tôm Việt Nam sang thị trường Mỹ đạt 198 triệu USD, tăng 24,8% so với cùng kỳ năm trước. Trong đó, đầu năm nay, các doanh nghiệp tăng mạnh XK tôm khô và tôm chân trắng chế biến sang thị trường Mỹ.

Như vậy, trong 4 tháng đầu năm nay, nhất là kể từ tháng 3/2021, giá trị XK tôm sang thị trường Mỹ tăng trưởng mạnh, với mức từ 47 - 48% so với cùng kỳ năm 2020.

Là 1 trong 2 thị trường XK tôm hàng đầu của Việt Nam nên Mỹ luôn thu hút đông đảo doanh nghiệp tham gia xuất sang thị trường này. Quý 1/2021, có trên 60 doanh nghiệp tôm XK sang Mỹ, trong đó, 10 công ty lớn đã chiếm tới 75% tổng kim ngạch XK tôm của cả nước. Trong đó, Công ty CP Thủy sản Sóc Trăng (STAPIMEX) có giá trị XK thủy sản lớn nhất. Ngoài ra còn một số doanh nghiệp lớn khác như: Út Xi, Thông Thuận, Minh Phú Hậu Giang... cũng có lượng hàng XK sang Mỹ đạt cao.

Tính tới hết tháng 4/2021, Việt Nam xuất khẩu nhiều sản phẩm tôm thẻ thịt hấp, chế biến sang Mỹ, chiếm gần 47% cơ cấu sản phẩm tôm XK với giá XK trung bình là 10,11 USD/kg. Sản phẩm XK nhiều thứ 2 là tôm tẩm bột tempura, chiếm 16,5%, giá XK trung bình là 10,56 USD/kg. Tôm thẻ đông lạnh chiếm 15%, giá XK trung bình là 9,67 USD/kg.

Theo số liệu của Cục Thống kê Mỹ, 3 tháng đầu năm nay, nước này nhập khẩu trên 80 nghìn tấn tôm nước ấm, trị giá 643 triệu USD, với giá trung bình nhập khẩu khoảng 8 USD/kg. Trong đó, Ấn Độ là thị trường cung cấp tôm lớn nhất cho Mỹ (chiếm 50% khối lượng nhập khẩu và 51% về giá trị), Việt Nam là thị trường cung cấp tôm lớn thứ 4 cho Mỹ với khối lượng nhập khẩu đạt 2,8 nghìn tấn với giá trung bình là 9,88 USD/kg, cao hơn các nguồn cung khác (trừ Thái Lan có giá trung bình là 11,69 USD/kg do xuất chủ yếu là tôm chế biến).

Cho tới nay, người tiêu dùng Mỹ vẫn ưa chuộng sản phẩm tôm chế biến và giá trị gia tăng. Năm 2020, bất chấp đại dịch Covid-19, nhập khẩu tôm của Mỹ vẫn tăng 7% so với năm trước. Theo đánh giá của các chuyên gia, xu hướng nhập khẩu tôm của Mỹ trong những năm tới tăng trưởng tốt và ổn định, tới năm 2027, khối lượng nhập khẩu tôm của nước này có thể vượt mức 1 triệu tấn.

Nửa cuối năm sẽ vẫn tăng cao

Trong tháng qua, XK các mặt hàng chủ lực sang thị trường Mỹ đều tăng cao, trong đó cá tra tăng mạnh nhất (tăng 136%) đạt 30,4 triệu USD, cá ngừ tăng 56% đạt trên 31 triệu USD, XK mực, bạch tuộc tăng 83%... các chuyên gia kỳ vọng nửa cuối năm nay, thủy sản Việt Nam XK sang Mỹ sẽ vẫn duy trì mức tăng trưởng cao.

Theo phân tích của VASEP, chỉ tính riêng trong 4 tháng đầu năm 2021, kim ngạch XK cá tra sang thị trường Mỹ đạt 102 triệu USD, tăng 37% so với cùng kỳ và chiếm 21% tổng XK cá tra. Trong khi đó, Mỹ chiếm gần 42% tổng XK cá ngừ của Việt Nam với 94,5 triệu USD trong 4 tháng đầu năm, tăng 15% so với cùng kỳ năm ngoái.

Hiện Mỹ đang đứng đầu các thị trường nhập khẩu cá tra, cá ngừ, cua ghẹ của Việt Nam và đứng thứ 2 nhập khẩu các mặt hàng cá biển.

Theo bà Lê Hằng, Phó Giám đốc Trung tâm VASEP.PRO, XK thủy sản sang thị trường Mỹ tăng vọt 64% trong tháng 4/2021 đạt 149 triệu USD, đưa kết quả xuất khẩu sang Mỹ 4 tháng đầu năm 2021 lên 483 triệu USD, tăng 28% so với cùng kỳ năm 2020. Ước tính xuất khẩu thủy sản sang Mỹ tháng 5/2021 tiếp tục tăng và dự báo xuất khẩu từ tháng 6 sẽ tăng mạnh hơn sau khi thị trường này mở cửa hoàn toàn từ 20/5/2021.

Trong 4 tháng đầu năm nay có khoảng 220 doanh nghiệp XK thủy sản sang Mỹ, trong đó có 67 Công ty có doanh số XK từ 1 triệu USD trở lên. Top 3 doanh nghiệp chiếm tỷ trọng chi phối, gồm: Công ty CP Thủy sản Sóc Trăng (chiếm trên 13% kim ngạch), Công ty CP Vĩnh Hoàn, chiếm 8,6%, Công ty Thủy sản Biển Đông chiếm khoảng 7,0%. Top 10 doanh nghiệp XK sang Mỹ chiếm gần 60% tổng giá trị XK thủy sản của cả nước sang thị trường Mỹ.

Hiện nay, việc triển khai tiêm vaccine cho người dân Mỹ đang diễn ra nhanh chóng, hoạt động sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp nước này đang khôi phục và ổn định lại, nhiều thông tin cho rằng nhu cầu nhập khẩu thủy sản của Mỹ trong năm 2021 sẽ tăng mạnh. Do đó, đây cũng là cơ hội tốt cho các doanh nghiệp XK thủy sản Việt Nam sang Mỹ trong năm nay khi thị trường của một số quốc gia, trong đó có Ấn Độ đang gặp nhiều khó khăn do Covid.